贵阳观山湖区母亲节蛋糕是贵阳母亲节蛋糕培训班的重点专业，贵阳母亲节蛋糕培训班师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
食材：奥利奥饼干碎120g; 黄油50g; 蛋黄4个; 白砂糖140g; 巧克力40g; 可可粉30g; 牛奶50g; 淡奶油400g; 芒果500g;辅料: 模具8寸;做法1. 准备食材2. 饼干擀碎3. 黄油隔水融化4. 黄油倒入饼干碎里搅拌均匀5. 倒入8寸蛋糕模具压实压平，放冰箱冷冻6. 牛奶、白砂糖、蛋黄倒入碗里7. 隔水放在锅里小火加热，不停搅拌(防止蛋黄煮熟成为絮状)8. 巧克力放入蛋奶糊，不停搅拌使其融化晾凉备用9. 放入过筛的可可粉，搅拌均匀10. 淡奶油打发至出现挺立花纹11. 取三分之一淡奶油放入巧克力糊，搅拌均匀12. 把巧克力糊倒入淡奶油，搅拌均匀13. 加入芒果丁14. 巧克力糊倒入铺了饼干底的模具，震出气泡15. 放入冰箱冷冻5小时，直至冻硬16. 加上芒果，是不是很美~健康又美味哦
好东西各地都会有、、找找看吧、、判断面包培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看面包培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察面包培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与面包培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝面包,味道是检验技术好坏的最直接标准
二、新东方
三、用料：淡奶油 150克，黄油 10克，饼干 20克，巧克力 20克，吉利丁 5克，白砂糖 20克，咖啡 5克，可可粉 适量，糖粉 少许做法步骤1、所有的食材都准备好，奥利奥饼干把夹心去掉，20克是饼干去掉夹心的重量，用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕的步骤，所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。2、首先将黄油放入容器里隔水融化。3、把饼干放入保鲜袋里，用擀面杖压碎，不要有大颗粒就可以了。4、把饼干碎倒入融化的黄油里边。5、用硅胶刀搅拌均匀。
蛋糕裱花技巧来自如下：1、根据主题构思裱花内容裱花蛋糕创作前期准备，对裱花造型目的、客户的情感和愿望等进行综合分析，是用于生日、求婚、满月酒还是其他需求，这些都要纳入综合分析范养约围，然后明确裱花蛋糕创作主题，确定制作材料和表现形式轴，同时还要考虑与蛋糕相混五量匹配的模具和需要创意制作材料。通过前期的构思，我们就可以确定裱花造型的主题、主色彩和主色调、原材料、表现内容和手法。2、布局又无目适二表就找富统权称构图，在构思的基础上，通过对蛋糕的图案、材料、色彩、形状、位置分配等进行设计排版。每种裱花的艺术造型、布局都离不开构图原理和技法。构图的方法有多种：平行垂线构图、平行水平线构图、十字对角构图、三角形构图及起伏线、对角线、螺旋线、“S”形等各种形式线的规划，一系列的构图方法都离不开将裱花蛋糕呈现出压业头因少跳的除加放美观的结果。3、图案保持疏密得当疏就是使图片某些部分宽畅，留有一定的空间，密就是使图案的某些部分紧话凑集中，既要防止布局稀稀史矿述拉拉，零乱分散，又不能使布局拥沙挤闭塞，密不透风，只有疏密川种历互相对比，互相映衬，才能使蛋糕图案收到既变化又统一的效果。4、处理好图案和内容对比关系包括造型过程材料与材料之间，色彩之间，各图案之间的大小、高低、长短、粗细、曲直、圆扁、动静等方面对比。在制作蛋糕过程中，如果能处理好这几种彼此之间的关系，告兴攻就能使蛋糕的主题更加突出、层次清晰、型色彩明朗，图案生动活泼。5、精细精细，是裱花蛋糕的伟显具体表现。精细就是制作精致械考到换铁尔王但细腻，裱花的每朵花、每留病食物除题免供球细建条线条，相隔的密度、均衡即顶度以及裱的力度都决定裱花的质量的好坏。一个精致好看的裱花蛋糕必须花边整齐、胚体细腻大方，每一寸花边相隔的距离是相等，线条具有光泽度，让人焕然一新的感觉。
5、接着把盐、牛奶、糖、黄油加入蛋黄里，打至蛋黄发白贵阳母亲节蛋糕培训班成就你的餐饮创业之梦。学母亲节蛋糕就来贵阳母亲节蛋糕培训班